填料萃取塔是一种液-液萃取设备，主要结构有塔体、填料、轻重两相料液进出口、上下油水分离器和塔体安装基座等组成。填料是萃取塔中的重要组成部分，它可以增加塔体内的表面积，提高轻、重两相的接触面积，从而提高萃取效率，常用的填料有环形填料、球形填料、网状填料等。

萃取操作时，连续相充满整个塔中，分散相由分布器分散成液滴进入填料层，在与连续相逆流接触中进行传质。填料层的作用除可以使液滴不断发生凝聚与再分散，以促进液滴的表面更新外，还可以减少轴向返混。